Bratpfanne "CARBONE PLUS", Kohlenstoffstahl, 28 cm - Marke "de Buyer"

Professionelle Bratpfanne, Marke de Buyer Durchmesser 28 cm   Höhe 4 cm, hergestellt aus 3 mm dickem Kohlenstoffstahl , der sich nicht verformt.

Das „Lyonnaise“-Profil der Bratpfanne mit ihren schrägen und abgerundeten Seiten ohne scharfe Kanten ermöglicht ein einfaches Umfüllen der Speisen von der Pfanne auf den Teller oder die Schüssel, in der sie serviert werden.

Der äußerst robuste Griff im französischen Stil ist aus Stahl gefertigt und mit sehr soliden Nieten befestigt.

Die Bratpfanne kann auf allen Herdarten verwendet werden, einschließlich Induktionsherden.

Notiz:   Bei der Benutzung ist es normal, dass sich die Pfanne ungleichmäßig verfärbt (sie wird dunkler). Diese Reaktion ist normal und gewährleistet die Entwicklung der natürlichen Antihaft-Eigenschaften der Kohlenstoffstahlpfanne.

Hinweis: Um die natürlichen Antihafteigenschaften zu erhalten, verwenden Sie keine Reinigungsmittel und reinigen Sie die Pfanne nicht in der Spülmaschine. Vor dem ersten Gebrauch muss die Bratpfanne durch Einfetten und Erhitzen mit Öl vorbehandelt werden ( seasoning ), um die natürlichen Antihafteigenschaften zu erzielen.