Produktbeschreibung
Professionelle Pfanne der Marke de Buyer , Durchmesser 32 cm, Höhe 4,5 cm, hergestellt aus 3 mm dickem Stahl, der sich nicht verformt.
Das „Lyonnaise“-Profil der Pfanne mit ihren schrägen und abgerundeten Seiten ohne scharfe Kanten ermöglicht ein einfaches Umfüllen der Speisen von der Pfanne auf den Teller oder die Schüssel, in der sie serviert werden.
Die äußerst robusten Griffe im französischen Stil sind aus Stahl gefertigt und mit sehr soliden Nieten befestigt.
Die Pfanne kann auf allen Herdarten verwendet werden, einschließlich Induktionsherden.
Notiz: Bei der Benutzung ist es normal, dass sich die Pfanne ungleichmäßig verfärbt (sie wird dunkler). Diese Reaktion ist normal und gewährleistet die Entwicklung der natürlichen Antihaft-Eigenschaften der Kohlenstoffstahlpfanne.
Hinweis: Um die natürlichen Antihafteigenschaften zu erhalten, verwenden Sie keine Reinigungsmittel und reinigen Sie die Pfanne nicht in der Spülmaschine. Vor dem ersten Gebrauch muss die Pfanne durch Einfetten und Erhitzen mit Öl vorbehandelt werden ( seasoning ), um die natürlichen Antihafteigenschaften zu erzielen.