Tradicionālais japāņu Santoku nazis, ko ražo Zwilling, ar asmens garumu 18 cm, izgatavots no īpaša nerūsējošā tērauda, izturīgs pret koroziju un triecieniem.
Citas īpašības:
- FRIODUR® asmens, kriogēniski apstrādāts; - Naža asmens ir pagarināts rokturī, lai nodrošinātu labāku lietojamību; - Nerūsējošā tērauda kniedes; - Aizsargs starp asmeni un rokturi; - Polipropilēna rokturis, autoklāvējams; - Pretrūsas, prettraipu.