Salātu vērpēji

Nevienam nepatīk ūdeņaini salāti, no kuriem mērce notek bļodas apakšā. Šo salātu rotējošo ierīču mērķis ir vienkāršs: tās izvada ūdeni no lapām (salātiem, spinātiem, garšaugiem), lai eļļa un garšvielas perfekti sajauktos un garša saglabātu intensīvu garšu. Jūs atradīsiet OXO, Kitchen Craft vai Westmark modeļus, kurus ir ļoti viegli lietot: vienkārši nospiediet virzuli vai pagrieziet rokturi, un iekšējais grozs griezīsies, lai dažu sekunžu laikā izžāvētu zaļumus.

Daudzi no tiem izskatās tik labi, ka var novietot tieši uz galda. Lai darbu vēl vairāk atvieglotu, gurķu vai redīsu griešanai pirms tam izmantojiet rīves un nažus un visbeidzot pievienojiet eļļu un etiķi no speciāliem, nepilošiem eļļas un etiķa dozatoriem. Ja salāti paliek pāri, varat tos pārliet bļodās un servēšanas traukos ar vākiem.