Viss par Zwilling - vācu nažu, virtuves piederumu un piederumu ražotāju

1731. gada 13. jūnijs Gregora kalendārā bija Dvīņu zīmes diena. Šajā dienā Pīteram Henkelsam, prasmīgam nažu meistaram, radās ideja reģistrēt savas darbnīcas logotipu Zolingenas Nažu meistaru ģildē.

Vairāk nekā 290 gadus pēc šīs iniciatīvas Dvīņu simbolu joprojām var atrast uz visiem Zwilling produktiem, un zīmols ir atzīts par vienu no vecākajām reģistrētajām preču zīmēm pasaulē.

Zwilling, kas ir slavens ar saviem augstas kvalitātes nažiem, ieviesa inovatīvas ražošanas tehnoloģijas, lai nodrošinātu cietus asmeņus ar optimālu elastību, kā arī perfektu ģeometriju, kas garantē produktu precizitāti, stabilitāti un izturību.

Mūsdienās Zwilling produkti ir vieni no pasaulē vislabāk funkcionējošajiem produktiem un ir pieejami vairāk nekā 146 valstīs un reģionos.

Paldies, Pēter, par tavu izcilo ideju! 😊

ZWILLING veiksmes recepte

Gandrīz 300 gadu pieredze un inovācijas atspoguļojas katrā ražošanas posmā, maksimāli optimizējot katru procesu, lai sasniegtu perfektus rezultātus. “Perfekcija” ir liels vārds, taču, runājot par Zwilling, mēs to lietojam jebkurā laikā, bez vilcināšanās un bez viltus kautrības.

1. Tiek izmantotas labākās "sastāvdaļas".

   Ideālas receptes ir balstītas uz augstākās kvalitātes sastāvdaļām. Labāko nažu recepte ir balstīta uz Zwilling īpaši izstrādāto tērauda formulu. Šis tērauda veids, kas pazīstams kā “ZWILLING Sonderschmelze”, izceļas ar optimālu hroma un oglekļa kombināciju, kas nosaka materiāla augstāko kvalitāti.

2. Sastāvs ļoti labi uzsilst.

   Kalšana ir jebkura naža ražošanas būtība. Kalšanas procesā nazis tiek pakļauts ekstremāliem spēka un temperatūras apstākļiem, kas piešķir tam galīgo formu. SIGMAFORGE® naži ir precīzi kalti no viena tērauda gabala, garantējot perfektu naža ģeometriju, optimālu elastību, precizitāti un paaugstinātu asmens stabilitāti.

3. Pēc tam to atstāj atdzist.

   Naža materiāla cietība ir būtiska. Ja tērauds nav pietiekami ciets, asmens kļūs neass. Ja tērauds ir pārāk ciets, asmens salūzīs. Tieši šī iemesla dēļ un lai vienmēr garantētu perfektu cietības pakāpi, Zwilling izstrādāja savu kriogēnās sacietēšanas procesu, kas 1939. gadā tika patentēts ar nosaukumu FRIODUR®. Naži tiek iegremdēti šķidrā slāpeklī, lai radītu īpaši smalkus un izturīgus asmeņus ar izcilu izturību pret traipiem un koroziju.

4. Beigās virsū pārkaisa nedaudz izsmalcinātības.

   Papildus izcilam asmenim un ērtam rokturim, perfektam nazim ir arī izsmalcināts dizains. Ergonomiskā un elegantā forma, mazās detaļas, sajūta, kā nazis tiek turēts rokās. Ēdiena gatavošana nav tikai funkcionalitāte, bet arī skaistums, emocijas un aizrautība, neatkarīgi no tā, vai gatavojat 30 cilvēkiem izsmalcināta restorāna virtuvē vai mājās tikai sev.

Cik maksā Zwilling nazis?

Šo slaveno nažu cenas svārstās no 30–40 leijām līdz 2000 leijām vai pat vairāk atkarībā no naža veida, produktu līnijas un izmantotajiem materiāliem. Tomēr neaizmirsīsim vienu būtisku informāciju: Zwilling produkti ir ilgtermiņa ieguldījums.

Simtiem pavāru amatieru un slavenu šefpavāru visā pasaulē zina, ka, iegādājoties Zwilling, jūs maksājat ne tikai par pašu produktu, bet arī par efektivitāti, izturību, izcilu izturību pret nodilumu un rūsu, lietošanas komfortu, vieglu apkopi, perfektu ģeometriju, drošību un gatavošanas prieku.

Populārākie ZWILLING produkti

Zwilling klāstā ir simtiem produktu. Lai gan kvalitāte, materiāli un ražošanas procesi vienmēr ir saglabājušies visaugstākajā līmenī (skatīt SIGMAFORGE® konstrukciju, FRIODUR® tehnoloģiju, lāzerkontroles pārbaudes utt.), atšķirības starp produktiem izceļ tajos ieguldītās detaļas, to formas un krāsas, īpašie materiāli vai slavenu dizaineru rokraksti.

1. Naži un šķēres

Kad jūs sakāt Zwilling, jūs, pirmkārt un galvenokārt, domājat izcilus nažus. Starp pasaulē visaugstāk novērtētajiem Zwilling nažu klāstā ir visu veidu naži, kādus vien jūs varētu vēlēties: pavāra naži, universālie naži, mizojamie naži, griešanas naži, kaulu atdalīšanas naži, filejas naži, robotie naži, gaļas cirvji, steika naži, siera naži, konditorejas naži un pat miesnieka naži, duršanas naži un ādas novilkšanas naži.

Zwilling piedāvājumu, kas ietver simtiem dažādu produktu gan iesācējiem, gan profesionāliem pavāriem, papildina daudzfunkcionālas šķēres, asināšanas akmeņi un nažu bloki.

2. Virtuves piederumi

Zwilling virtuves piederumi bieži ir daudzslāņu, lai nodrošinātu veiktspēju visos aspektos, piemēram, energoefektivitātē, siltumvadītspējā, materiāla izturībā, ilgmūžībā, lietotāja komfortā un magnētiskajās īpašībās saderībai ar indukcijas plītīm. Un estētiskais izskats diez vai ir pelnījis iepazīšanos, vai ne? Virtuves piederumu komplekti, katliņi, cepšanas pannas, vokpannas, spiediena katli — tos visus varat atrast KitchenShop piedāvājumā.

3. Virtuves piederumi un aksesuāri

Koka griešanas dēļi, kas īpaši paredzēti naža asmens aizsardzībai, nažu asināšanas ierīces, nažu somas un turētāji, someljē piederumi, galda piederumu turētāji, sieti, knaibles, rīves un citi virtuves piederumi — tie ir vieni no populārākajiem produktiem, kas ražoti ar vācu Dvīņu simbolu Cvillings.

4. Elektriskie piederumi un pārtikas vakuuma blīvēšanas sistēma

FRESH & SAVE sistēma vakuumā iepako pārtiku un pagarina tās uzglabāšanas laiku līdz pat piecām reizēm ilgāk nekā tradicionālās uzglabāšanas metodes. Tā saglabā svaigumu, novērš pārtikas atkritumus un ietaupa naudu un uzglabāšanas vietu, vienkārši nospiežot pogu.

Izbaudiet visas profesionālas vakuuma iepakošanas ierīces priekšrocības kompaktā un intuitīvā veidā, kā arī viedus piederumus un mobilo lietotni, kas palīdz sekot līdzi ēdienam.

Mazo ierīču klāstā ietilpst arī tosteri, blenderi, tējkannas un elektriskie ūdens boileri.

5. Galda piederumi

Galda piederumu komplektu galvenā īpašība ir elegance. Visi Zwilling galda piederumi ir izgatavoti no augstas kvalitātes pulēta 18/10 nerūsējošā tērauda, ​​un tie ir acij tīkami. Bērnu galda piederumu komplekti ir izgatavoti no tā paša izcilā nerūsējošā tērauda, ​​un tiem ir īpaši radīti dizaini, lai iemācītu bērniem ēst patstāvīgi, vienlaikus dodot viņiem iemeslu spēlēties un rosinot iztēli.

6. Zwilling Beauty – personīgās higiēnas piederumi

Zwilling ir paplašinājis savu kompetenci arī personīgās higiēnas un skaistumkopšanas segmentā, piedāvājot augstākās kvalitātes instrumentus manikīram, pedikīram un matu veidošanai.

Atklājiet Zwilling kopšanas līdzekļus!

Veiksmīga uzņēmuma vēsture

Vācieši tiek uzskatīti par punktuāliem, mīlošiem noteikumus un stingru organizētību, kā arī par precizitātes un augstākās kvalitātes izgudrotājiem. Lai cik burvīga šķistu stereotipu spēle, mēs varam nopietni apstiprināt, ka vācu zīmols Zwilling iemieso visas šīs īpašības. Un vēl vienu, kas bieži tiek aizmirsts: aizraušanos ar tradīcijām.

Zwilling stāsts ir vairāk nekā 250 gadus ilgs panākumu stāsts, un tas turpina pētīt kulinārijas tendences un tehnoloģijas, kā arī daudz ko citu.

Lūk, īsumā, kā attīstījās uzņēmuma stāsts.

• 1731. gada 13. jūnijā Zolingenā, Vācijā, Pīters Henkelss reģistrē dvīņu simbolu.
• 1818. gads: Berlīnē tiek atvērts pirmais veikals.
• 1851: Apbalvots starptautiskā gadatirgū Londonā.
• 1855. gads: Apbalvots ar augstāko apbalvojumu Parīzes Starptautiskajā gadatirgū.
• 1883: Zwilling sasniedz Ņujorku ar Graef & Schimdt zīmolu.
• 1893. gads: Iegūst vienīgo medaļu, kas piešķirta Čikāgas Starptautiskajā gadatirgū.
• 1909. gads: Tiek atvērta pirmā filiāle Amerikas Savienotajās Valstīs.
• 1915. gads: Četras reizes ieguva pirmo vietu Sanfrancisko Starptautiskajā gadatirgū.
• 1927. gads: tiek atvērta Parīzes filiāle.
• 1938. gads: Saņem patentu virtuves šķērēm “Küchenhilfe”. Šīs šķēres ir ārkārtīgi izturīgas un joprojām ir iekļautas mūsdienu produktu klāstā, un tās ir visvairāk kopētās šķēres pasaulē.
• 1939. gads: Iesniedz patenta pieteikumu FRIODUR® asmeņu rūdīšanas tehnoloģijai, izmantojot ļoti zemu temperatūru. Šis process garantē izcilu asumu un īpaši augstu izturību pret koroziju.
• 1970. gads: Wilh. Werhahn KG kļūst par vienīgo akcionāru.
• 1976. gads: *** *Tiek ieviests FOUR STAR — vislabāk pārdotais Zwilling nažu klāsts — ar ikonisku dizainu, kas ir palicis nemainīgs vairāk nekā 40 gadus.
• 1983. gads: Tiek laistas klajā Twin daudzfunkcionālās šķēres , kas kļūst par vispopulārākajām Zwilling šķērēm.
• 1989. gads: Twinox personīgās higiēnas piederumu klāsts kļūst par kvalitātes sinonīmu skaistumkopšanas nozarē.
• 1995. gads: veiksmīgā kopuzņēmumā ar Ķīnas uzņēmumu tiek izveidota partnerība, kas padara Zwilling par vienu no iekārojamākajiem premium klases zīmoliem Ķīnā.
• 2004. gads: Ziemeļamerikas manikīra un aksesuāru uzņēmuma Tweezerman iegāde.
• 2005. gads: Pirmā Zwilling konceptveikala atklāšana Parīzē.
• 2007. gads: Tondeo Werk GmbH, augstas kvalitātes frizieru aksesuāru ražotāja, iegāde.
• 2008. gads: Tiek laista klajā Twin 1731 līnija — jaunas paaudzes naži, kas diskrēti apvieno kompetenci ar progresu, uzsverot formu un funkcionalitāti.
• 2008. gads: Slavenā franču uzņēmuma STAUB iegāde, kas ir pazīstams ar saviem izcilajiem keramikas un emaljētajiem čuguna traukiem, tostarp slaveno Cocotte.
• 2008. gads: Beļģijas uzņēmuma DEMEYERE iegāde, kas profesionālu pavāru vidū ir pazīstams kā izcils ražotājs un pionieris augstas kvalitātes virtuves piederumu ražošanā, kas ir saderīgi ar indukcijas plītīm.
• 2011. gads: Zwilling Care nodaļa uzsāk ārkārtas iniciatīvu cilvēkiem ar invaliditāti Pondičerijā, Indijas dienvidos. Jauniem indiešiem ar invaliditāti tiek palīdzēts apgūt profesiju un dzīvot patstāvīgu dzīvi.
• 2013. gads: Pirmā konceptveikala atvēršana Diseldorfā, Vācijā.
• 2015. gads: Itāļu uzņēmuma BALLARINI, viena no pasaulē lielākajiem nepiedegošo virtuves piederumu ražotājiem, iegāde.
• 2018. gads: Pirmā ZWILLING Culinary World konceptveikala atklāšana Šanhajā.

PAPLAŠINĀTĀ ZVILINGU UN HENKELSU ĢIMENE

Zwilling ir ģimenes uzņēmums kopš pirmās dienas, un gadu gaitā šī ģimene ir kļuvusi arvien lielāka un lielāka. Mūsdienās Zwilling ģimeni veido vairāki pazīstami zīmoli, kuriem, protams, pievienojas miljoniem cilvēku visā pasaulē, kuri lieto ZWILLING virtuves piederumus. Viņus visus vieno aizraušanās ar ēdiena gatavošanu, ko veido viņu pašu vērtības, tradīcijas un receptes.

1. Zvilings

Leģendārs zīmols ar plašu produktu klāstu, kas paredzēts modernām virtuvēm un kaislīgiem pavāriem.

Atklājiet Zwilling produktus ››

2. Staubs

Pateicoties ražošanas pilnībai, kas apvieno tehnoloģijas, tradīcijas un mūsdienīgumu, Staub čuguna trauki ir kļuvuši par īstu etalonu Francijā. Īpaši izturīgie čuguna trauki garantē izcilu garšu un izcilas termiskās īpašības. Staub ir arī leģendārā Cocotte trauka ražotājs.

Atklājiet Staub produktus ››

3. Demeijere

Uzņēmums Demeyere, kas dibināts 1908. gadā Beļģijā, ir kļuvis par etalonu nerūsējošā tērauda virtuves piederumu un virtuves piederumu nozarē. Līdz pat šai dienai Demeyere ir vienīgais uzņēmums pasaulē, kas ir centies pielāgot materiālus un ražošanas tehnoloģijas, lai katram gatavošanas procesam, piemēram, vārīšanai, cepšanai cepeškrāsnī un cepšanai cepeškrāsnī, izstrādātu atšķirīgus piederumus. Šī pielāgošana ir balstīta uz pieņēmumu, ka katram no šiem termiskajiem procesiem ir nepieciešams atšķirīgs tehniskais atbalsts, lai sasniegtu vislabāko iespējamo rezultātu.

Atklājiet Demeyere produktus ››

5. Ballarīni

Kad parādījās pirmā nepiedegošā cepšanas panna, itāļu uzņēmums Ballarini saskatīja šī jauninājuma milzīgo potenciālu un veica ievērojamas investīcijas tehnoloģijā, kas nepieciešama šādu pannu ražošanai. Pateicoties apņēmībai un vīzijai, uzņēmums nodrošināja vadošo pozīciju nepiedegošo virtuves piederumu tirgū.

Atklājiet Ballarini produktus ››

5. Henkels

Henckels produktu klāsts ir izstrādāts tā, lai tas būtu pieejamāks pat jaunajiem pavāriem vai tiem, kas tikai sāk savu darbību.

Zwilling veikali vairs nav tikai vietas, kur var iegādāties kvalitatīvu nazi vai virtuves piederumus; tie ir veidoti, lai atklātu veselu kulinārijas pasauli gan klientiem, gan apmeklētājiem. Ja kādreiz atrodaties Šanhajā, noteikti apmeklējiet veikalu Taikoo Hui iepirkšanās centrā, kas ir viena no iespaidīgākajām Zwilling vietām pasaulē. Tas piedāvā unikālu pieredzi, kas apvieno iepirkšanos ar dažādām citām vietām un aktivitātēm, piemēram, restorānu, kulinārijas skolu un pat vietējo tirgu.

2021. gadā Zwilling svinēja 290 gadu jubileju. Balto dvīņu simbols uz sarkana fona ir kļuvis par izsmalcināta dzīvesveida izpausmi neatkarīgi no tā, vai runa ir par augstas kvalitātes virtuves produktiem, nažiem un galda piederumiem vai skaistumkopšanas līdzekļiem. Gandrīz trīs gadsimtu ilgas inovācijas laikā šis zīmols ir kļuvis par civilizācijas un bezkompromisa kvalitātes vēstnesi, vienlaikus augstu vērtējot tradīcijas un misiju apvienot cilvēkus.

Citi ieteicamie produkti: