Produktbeschreibung
Bratpfanne mit Deckel, hergestellt mit Lava, Durchmesser von 26 cm, aus Gusseisen. Kommt mit einem Deckel aus hitzebeständigem Glas.
Gusseisen ist ein Material, das sich langsam erwärmt, aber die Wärme sehr gut speichert, sobald es heiß ist. Gusseisen-Kochgeschirr eignet sich für die meisten Kochtechniken, sei es zum Braten, Langsamgaren oder zum Ofen.
Funktionen:
Die Pfannenwände sind 3,5 mm dick, und das Innere hat eine schwarze Emailleschicht , die beim Kochen mit Fetten eine Antihaftoberfläche erzeugt.
Der Pfannenboden ist 4,4 mm dick, sodass Lava-Kochgeschirr auf allen Herden verwendet werden kann, einschließlich der Induktion.
Nicht geeignet für den Einsatz in der Mikrowelle.
Die Griffe bestehen aus Gusseisen.
Portionen: 2–4 Portionen.
Fassung: 1,39 L.